Groenk

0 termék - 0 Ft


Lyukas sajt, Ficsor Árpád, Paraszt Sajt / 100gr

Magas szárazanyagtartalma miatt grillezhető és kitűnő rántottsajt készíthető belőle.

Státusz:
raktáron

675 Ft
- +

Kategória:

Sajtok
Leírás

Lyukas sajt

Termelő: Ficsor Árpád, Paraszt Sajt

Származási hely: Dunakaraszti

Allergén: Laktóz

 

Érlelési idő: 3-8 hónap

A sajtmester legfontosabb feladata, hogy a sajttejbe rakott probiotikumok szaporodásához biztosítsa a szükséges feltételeket, mert ezek végzik a tej savanyítását és később ők felelősek a meghatározó íz kialakulásáért. Ennek a sajtnak az érlelése nagyban különbözik a többitől. A 12. naptól kezdve melegérlelőbe rakják. 22°C-on egy propionsav baktérium széndioxid gázt kezd termelni. Ennek köszönhetően alakulnak ki a szabálytalan elrendezésű nagyméretű lyukak. Ugyanez a baktérium felelős a jellegzetes édes íz kialakulásáért. Ez az íz az érlelés előrehaladtával egyre diósabb.

Magas szárazanyagtartalma miatt grillezhető és kitűnő rántottsajt készíthető belőle.

 

Ismerd meg a Paraszt Sajt titkát és Ficsor Árpád gazdaságát, olvasd el bejegyzésemet:

https://www.groenk.hu/paraszt-sajt-ficsor-arpad.html


Vásárlók értékelései

Az Ön értékelése:

Kapcsolódó termékek

Kemény sajt, Ficsor Árpád, Paraszt Sajt / 100gr
Minimum 4 hónapig érlelt Kemény sajt Ficsor Árpád Paraszt Sajt farmjáról.
945 Ft
Svájcer sajt, Ficsor Árpád, Paraszt Sajt / 100gr
Réten legelésző tehén tejéből készült 5-12 hónapig érlelt sajt.
875 Ft
Burrata / 100gr
Sajttal töltött friss sajt - lágy sajtkülönlegesség Olaszországból.
790 Ft
Grünerberg sajt / 100gr
Kék nemespenésszel érő német hegyisajt.
690 Ft
Mascarpone / 500gr
GMO-mentes krémes mascarpone a Martontejtől.
1 490 Ft

Újdonságok

BBQ doboz
Mangalica grillkolbásszal, camembert sajttal, grillezni való zöldségekkel és ketchuppal.
10 000 Ft
Bio cukormentes ketchup, Gestal / 500gr
Bio cukormentes ketchup Olaszországból.
1 299 Ft
REX kethcup, BBQ /330gr
BBQ ízesítésű ketchup több mint 70 éves családi receptúra alapján.
1 120 Ft
REX csípős ketchup, HOT / 330gr
Több mint 70 éves receptúra - csípős magyar ketchup!
1 120 Ft

Forgalmazott márkák

a nálunk elérhető termékek kiválasztásánál egy dolog vezérel minket: jót enni! a lehető legfinomabb hozzávalókat és ínyencségeket válogattuk össze neked magyar és külföldi beszállítóktól és termelőktől. büszkék vagyunk partereinkre!


Vélemények, referenciák

köszönjük a szép szavakat, nagyon sok energiát adtok nekünk nap mint nap. igyekszünk folyamatosan fejlődni és újabb és újabb finomsággal bővülni.

precíz, gondos, szép

Kedves Csapat! Egyszerűen odáig vagyok meg vissza, ahogyan csomagoljátok a ládába a rendelést: precíz, gondos, helykihasználásból is ötös és szép, már ránézni is jó!  Szóval újfent köszönöm, arról nem beszélve, hogy az áru is mindig tökéletes. Üdv: Zsuzsa

rövid határidővel és megbízhatóak vagytok

Kedves Emese és Balázs! Nagyon örülök, hogy Rátok találtam! Gratulálok a gyors és rugalmas váltáshoz, és köszönöm a munkátokat!  Nagy segítség, hogy szép árut hoztok, megfizethetően,  rövid határidővel, és megbízhatóak vagytok. További  jó munkát, és a következő szállítmányig is. Köszönöm, Ágnes

máskor is tőletek fogok vásárolni

Csodálatos az áru, amit kaptam. Nagyon meg vagyok elégedve mindennel. Máskor is tőletek fogunk vásárolni és ajánlani is foglak titeket, mert ha a piacra mentem volna, én is ilyen árut válogattam volna magamnak. Eszter

fantasztikus tökéletes szállítmány

Kedves Groenk! Csak köszönetet szeretnék mondani a fantasztikus tökéletes szállítmányért! Minden gyönyörű és fantasztikusan kedves szállítokkal érkezett, hozzánk és nagymamámhoz is (oda is rendeltünk). Megkönnyeztem a gyönyörű nagy petrezselymet. Szóval nagyon nagyon nagyon köszönjük! A legjobb, hogy vagytok mindig, de főleg most! Kitartást és egészséget kívánok, Marianna

szép termékek, színvonalas kiszolgálás

Ígéretük szerint időben megérkezett a megrendelt szállítmány, gyönyörűen összekészítve, szép termékek, színvonalas kiszolgálás, mindenkinek ajánlani fogom. Köszönjük szépen!

Groenk

Élelmiszer házhozszállítás Budapesten, az agglomerációban, a Velence-tónál, Székesfehérváron és a Balatonon.

iratkozz fel hírlevelünkre!

Klikkelj, töltsd ki az űrlapot és nézd meg az inboxodat.


FELIRATKOZOM
Közösségi média

Itt is elérsz minket!


TERMÉKEINK
INFORMÁCIÓ
PROFILOM
KAPCSOLAT

+36 70 624 6020

sales@groenk.com

X

Kosarad

Groenk Megvásárolom